近年来，民宿管家行业经历了快速发展，从业者规模已经跨越百万级。他们通过提供住宿、餐饮以及当地文化、自然环境和生活方式等定制化服务，满足旅游者个性化需求，为乡村振兴做出了重要贡献。记者最近走访了几家民宿，了解了民宿管家是如何点亮乡野生活的。

　　民宿管家是民宿品质的关键。在浙江温岭市石塘镇的一家民宿，民宿管家林波与一对来自青岛的夫妻住客在茶桌前愉快地交谈着：“昨天晚餐的虾很好吃，你们是怎么做的?”住客张女士表示，入住前，林波就邀请他们坐下来喝茶聊天，介绍当地的风土人情和旅游线路，让他们感到很放心。“我们在制定旅行计划时不可能了解到这么多细节，民宿管家让我们省心不少。”林波说：“作为民宿管家，看到客人在离开时比来时更开心，我感到非常有成就感。”

　　在浙江桐庐县富春江镇芦茨村的一家民宿，主管余美林与住客一边散步一边指着山上的植物介绍：“这是山桐子，可以榨油;这是黄花菜，生吃可能中毒。”三年前，余美林在游览桐庐时曾入住这家民宿，对民宿管家的工作产生了浓厚的兴趣，决定加入其中。“我在乡村长大，对这份工作很感兴趣。我会在工作中留意哪些花开了，哪些食物可以采摘，为此我自己也做了不少功课，这样当客人问起时我才不会一问三不知。”

　　民宿管家直接与住客接触，传递人文关怀，他们是民宿与住客之间的桥梁，也是民宿设计理念的实践者。他们决定着一家民宿的品质。莫干山民宿管家培训中心的教师缪炜翔表示：“德清县莫干山镇目前有883家民宿，约有5000名从业人员。去年，全县的民宿接待了745.2万人次，收入达到29.7亿元。浙江省目前有2.2万家持证民宿，带动了15万人就业，年营业收入超过100亿元。”

　　为了提供优质的服务，民宿管家需要具备全方位的技能。无论是面朝大海还是栖身山间，民宿管家的工作环境对许多人来说都非常具有吸引力。“民宿管家的工作在别人看来可能是诗意的远方，但实际上是一份琐碎的工作。”莫干山民宿管家培训中心的教师崔美艳说道，民宿管家的工作内容非常综合，一个职业包含了十几种职业的工作内容，要求高且具有挑战性。为了提高民宿管家的服务水平，浙江省人力资源和社会保障厅相关负责人介绍说，去年，浙江省的杭州、宁波等8个地市有2574人参加了民宿管家服务专项能力考核，其中有2331人获得了证书。民宿管家国家职业技能标准的编写工作于去年8月在浙江德清召开了研讨会，目前初稿仍在完善中。这个标准将规范民宿管家的职业技能，为培训提供指导方向，推动该行业的健康发展。

　　为了增加民宿管家这个职业的吸引力，促进乡村振兴，一些措施被采取。在德清县莫干山镇仙潭村的一家民宿，该民宿的笋干在住客中非常受欢迎。民宿店长兼管家徐郎跃介绍说，许多笋干都是当地农户制作的，有些住客品尝后会把它们当作特产购买，因此民宿管家在推广农产品方面起着重要作用。为了吸引和留住民宿管家人才，德清县人力资源和社会保障局制定了一系列政策。对在当地参加培训并通过考核的民宿管家提供奖励和补助，对获得技能等级证书的人才提供人才技能津贴，对引进的高技能人才提供安家和就业方面的补贴。德清县人社局职业能力建设科科长费佳敏介绍说：“民宿管家这个新职业可以吸引更多年轻人回到或进入乡村，推动产业更新，助力乡村振兴。”这样的措施有助于提高民宿管家职业的吸引力，使其成为乡村发展的重要力量。

　　为了培养更多的民宿管家人才，教育部于2021年开设了民宿管理与运营专业，目前约有30所职业院校开设了该专业。“该专业的毕业生将成为民宿管家的重要人才来源。”浙江旅游职业学院民宿管理与运营专业教授章艺表示，除了概论和管理方面的理论课程，各学校还结合自身特色开设了实践课程，让学生对民宿行业有系统的了解。

　　民宿管家行业的蓬勃发展不仅推动了乡村旅游的发展，也帮助村民增加收入。在德清县莫干山镇的仙潭村，一家民宿供应的笋干备受住客青睐。该民宿的店长兼管家徐郎跃介绍说，许多笋干都是当地农户制作的，有些住客在品尝后将其作为特产购买。在农产品推广方面，民宿管家发挥着重要的作用。

　　进入余美林所在的民宿员工宿舍小院，人们可以在茶寮中休息闲聊，利用土窑烘焙食物，并在一间杂货铺里免费获得零食和日常用品。“宿舍提供24小时热水供应，员工的餐食可以个性化定制。住宿和餐饮条件的改善使得民宿管家更愿意留下来。”该民宿的创始人尹明海表示。

　　总的来说，民宿管家作为民宿行业的中坚力量，不仅提供高品质的服务，还承担着传递文化和推动乡村振兴的重要角色。他们通过与住客的互动，传递人文关怀，让住客体验到乡村的独特魅力。同时，为了提高服务水平，培养更多的专业人才，相关部门推出了培训计划和职业技能标准。这些举措不仅提升了民宿管家的职业吸引力，也促进了乡村经济的发展和乡村振兴的实现。在未来，随着民宿行业的不断壮大，民宿管家将继续点亮乡野生活，为旅行者带来独特而难忘的体验。